罐裝胎菊的保存方法是密封,放在陰涼通風(fēng)的地方,也可以放在冰箱等低溫的地方。胎菊是杭白菊中品種比較好的一種。湖北金蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將在杭白菊花朵未完全張開(kāi)的時(shí)候摘收下來(lái)的為胎菊,經(jīng)干燥加工制成。特級(jí)花選用的是頭采花蕾初開(kāi)的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,具有獨(dú)特的味道,以它的少見(jiàn)而頗為珍貴。
除了購(gòu)買時(shí)要注意保存期限外,買回去后的保存方式也應(yīng)格外注意,以免過(guò)期或受潮變質(zhì)。以下幾點(diǎn)必須注意:
一,確保密封。無(wú)論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮,特別是要注意季節(jié)的交替時(shí)分。
二,放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質(zhì),因此,要放置在干燥陰涼處。
三,消耗速度慢時(shí),須放在冰箱中。如果一次購(gòu)買的量要很久才能用完,盡量將它放到冰箱中冷藏,可以延長(zhǎng)保存期限。
沖泡方法
1、取胎菊3-4朵左右,放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;
2、加開(kāi)水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;
3、喝至剩下1/3茶湯,再加開(kāi)水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻;
4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開(kāi)的水沖泡,花粉才能出來(lái),不要用飲水機(jī)的水,因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。
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